猴面包樹(shù)這個(gè)名字是不是很特別呢，單單從名字上我們就知道了這種樹(shù)是可以提供“面包”的，不僅如此，它還能提供水分，因此猴面包樹(shù)被稱(chēng)為生命之樹(shù)。 為什么說(shuō)猴面包樹(shù)是生命之樹(shù)？ 在非洲、大西洋諸島、印度洋諸島和澳大利亞北部都可以看到猴面包樹(shù)。不管長(zhǎng)在哪兒的猴面包樹(shù)，樹(shù)干雖然都很粗，木質(zhì)卻非常疏松，可謂外強(qiáng)中干、表硬里軟。這種木質(zhì)最利于儲(chǔ)水，因此它有獨(dú)特的“脫衣術(shù)”和“吸水法”。 每當(dāng)旱季來(lái)臨，為了減少水分蒸發(fā)，它會(huì)迅速脫光身上所有的葉子。一旦雨季來(lái)臨，它就利用自己粗大的身軀和松軟的木質(zhì)代替根系，如同海綿一樣大量吸收并貯存水分，待到干旱季節(jié)慢慢享用。據(jù)說(shuō)，它能貯幾千千克甚至更多的水，簡(jiǎn)直可以稱(chēng)為荒原的“綠色貯水塔”了。  在沙漠旅行，如果口渴，不必動(dòng)用儲(chǔ)備，只需用小刀在隨處可見(jiàn)的猴面包樹(shù)的肚子上挖一個(gè)洞，清泉便噴涌而出，這時(shí)就可以拿著缸子接水暢飲一番了。因此，不少沙漠旅行的人說(shuō)：“猴面包樹(shù)與生命同在，只要有猴面包樹(shù)，在沙漠里旅行就不必?fù)?dān)心了。” 猴面包樹(shù)的果實(shí)可以當(dāng)水果吃，也可以做菜，果殼是很好的工藝品。 猴面包樹(shù)果實(shí)怎么吃？ 猴面包樹(shù)成熟的果實(shí)可長(zhǎng)達(dá)1英尺(注：1 英尺=12 英寸=0.3048 米)。果實(shí)中含有酒石酸和維他命C；人們可以直接吮吸果實(shí)的汁液，也可將汁液與水混合制成有提神作用的飲料;或者把果實(shí)曬干輾碎成粉，然后象咖啡一樣的飲用。  面包樹(shù)可以說(shuō)是一座天然的面包廠(chǎng)，它可以在1年之中向人們無(wú)償?shù)靥峁?次成熟的面包果。人們將從樹(shù)上摘來(lái)的成熟碩果放在火上烘烤，待烤至黃色時(shí)，就可食用。 果實(shí)烤熟切開(kāi)后呈現(xiàn)淡淡的黃色，散發(fā)著淡淡的香味，將一些咸牛肉放在熱騰騰的果肉上，一口咬下去，果肉軟綿綿，質(zhì)感粉粉的好像在吃馬鈴薯一樣，不過(guò)果肉本身好像沒(méi)有什么特別的味道。 據(jù)說(shuō)一棵面包樹(shù)所結(jié)的面包果就能養(yǎng)1-2人。 中國(guó)能種植猴面包樹(shù)嗎？  猴面包書(shū)是在非洲熱帶草原上生長(zhǎng)的，那么最適宜它的環(huán)境應(yīng)當(dāng)是熱帶草原氣候。而中國(guó)所處的地理位置，中國(guó)是屬于大陸性氣候，所以從氣候上來(lái)說(shuō)不適合猴面包樹(shù)的生長(zhǎng)。 不過(guò)，猴面包樹(shù)要經(jīng)過(guò)成百上千年的生長(zhǎng)，才能長(zhǎng)成圖片中的樣子，所以在我國(guó)很難見(jiàn)到這種植物，當(dāng)然，也有很多人在嘗試種植。 |
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